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Une belle cueillette de groseilles ...
1 l de lait entier
1 yaourt nature
3 c à s de sucre de canne
10 cl de crème liquide entière
Faire bouillir le lait dans une casserole à fond épais (à tous petits bouillons, attention ça déborde)
pendant 10 minutes .
Laisser refroidir puis ajouter le sucre, la crème, le yaourt.
Mettre en yaourtière 8 h.
que ces yaourts doivent être boooons ! =)
RépondreSupprimerTrès, très bons même!
SupprimerLe sucre de canne est vraiment meilleur pour les yaourts. j'en ai fais l'expérience et pour la prochaine fois, je vais utiliser des groseilles en déco. miam miam
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